Op dit moment werk ik aan een boek over granen. Daarmee is mijn werkweek goed gevuld.
Daarom zal ik de cursus Voeding Barstensvol Leven pas weer aanbieden in het voorjaar van 2025.
Graag tot dan!
Granen en kolen Meppel en Amsterdam
Deze ochtend verdiepen we ons in de granen en de kolen door te kijken, ruiken, proeven, vergelijken, tekenen, gebaren, beleven en verbeelden. Oftewel: de fenomenologische methode. Laat je verrassen! Deze ochtend is onderdeel van een cursus van 5 bijeenkomsten De vreugde van fenomenologisch waarnemen. Bijeenkomsten zijn los te bezoeken.
Datum: Meppel, zaterdag 9 maart 2024, Amsterdam vrijdag 15 maart
Tijd: Meppel 10-13u Amsterdam: 20-22u Meer info klik hier.
Plaats: Meppel: Scholengemeenschap Stad & Esch, Ezingerweg 52,
Amsterdam: Ita Wegmans huis, Weteringschans 74
Opgave: wolterbosamsterdam@gmail.com
Meer info: www.barstensvolleven.nl/feno-meppel-voorjaar-2024
​
Vitale voeding maakt gezond
een dag ontspannen leren en proeven, in Delft
Je streeft naar een gezonde leefstijl en daar hoort voor jou gezonde, natuurlijke voeding bij. Maar, wanneer is die voedingsbron zélf gezond en vitaal, vol levenskracht? En wat doet dat voor jouw gezondheid en vitaliteit?
Deze cursus helpt je in jouw zoektocht naar gezonde voeding. We gaan het hebben over de vitaliteitswaarde van voeding en biodynamisch boeren en moestuinieren.
Want voeding is planten. Die wortelen in de donkere aarde, boven de grond groeit de zichtbare plant. Onder invloed van het licht en de warmte van de zon vormen de stengels, blaadjes, bloemen en vruchten zich. Iedere voedingsplant op haar eigen manier. Dat geeft een scala aan heel verschillende wortel-, blad- , bloem- en vruchtgewassen die we bewust kunnen leren inzetten voor ónze gezondheid én die van de aarde. Wat heb jij nodig om gezond te blijven, hoe werkt vitale (plantaardige) voeding in jou en voor jou?
Een levendige zaterdag over voeding en vitaliteit. Met informatie en zelf ervaren door oefening en proeverijen.
Uniek voor deze cursus is de locatie: Hoeve Biesland is dé plek om de elementen te ervaren, en het leven van plant en dier te observeren. Zelf met de voeten op en in de aarde staan.
Natuurlijk volledig verzorgd met:
-
koffie/thee en een heerlijke biologische lunch met producten van Hoeve Biesland, en
-
een rondleiding over de Hoeve – neem je laarzen mee!
Er is plaats voor 14 deelnemers.
​
Wanneer: zaterdag 13 april 2024
tijd: 10 tot 17 uur
Waar: Hoeve Biesland, Delfgauw
Door: Petra Essink, voedingskundige, medeauteur van het boek Barstensvol Leven, een pleidooi voor vitale voeding
Renny Wiegerink, antroposofisch acupuncturist, eigenaar van Auryn Acupunctuur & Advies Delft – praktijk voor vrouwen met problemen rond vrouwelijke gezondheid en energie.
Aanmelden kan per mail naar team@auryn-acupunctuur.nl.
Betaling van de cursus: 99 euro over te maken naar IBAN NL46TRIO0786918888 t.n.v P.H. Essink, o.v.v. cursus Vitale voeding maakt gezond. April 2024.
Aanmelding is definitief na betaling van de cursusbijdrage en op volgorde van binnenkomst.
Wat zie ik aan de nachtelijke hemel?
in Diever
Weet jij hoe de sterren en planeten om elkaar heen draaien? Deze workshop kun je zien als een inleiding sterrenkunde. We ontdekken hoe de sterrenbeelden en planeten langs elkaar heen schuiven, bekeken vanuit onze planeet de aarde. Aangestipt worden een paar beginselen van het biodynamisch tuinieren in samenhang met de bewegingen in de kosmos. Neem muts, sjaal en handschoenen mee, we hopen op een heldere winteravond! Met oefeningen, en aansporingen om thuis zelf verder op ontdekkingstocht te gaan in de sterrenhemel.
​
Datum: Woensdag 7 februari 2024
Tijd: 19.30-21.30
Plaats: Zandroos, Bisschopshof 36, Diever
Kosten: 15,-
Opgeven, klik hier: petraessink@gmail.com
Cursus Barstensvol Leven
Diever
Een cursus voor iedereen die eens iets heel anders wil leren over voeding. In deze cursus ga je op een holistische, biodynamische manier op zoek naar nieuwe antwoorden op een heleboel actuele voedingsvragen. Met de focus op veerkracht en vitaliteit. Met als rode draad: de vier elementen van aarde, water, vuur en lucht. Theorie en (meditatieve) proeverijen. Jouw inbreng wordt gewaardeerd.
Data: 21 feb, 28 feb, 6 maart, 13 maart, 20 maart en 3 april 2024, Tijd: 14.30-16.30u.
Kosten: Complete cursus 120,-/ 1e middag los te bezoeken á 15,-. Lokatie: Zandroos, Bisschopshof 36 Diever.